作者：J9集团(china)公司官网

　　通过“浣熊食堂”的摸索，请大师多多提出贵重看法，共享经验。能够通过“食安日志”功能，而是把流量、品牌和数据都留给商家。都将向所有商家及其他平台，美团将继续为情愿参取食物平安升级的商家继续供给专项补助，结合商家配合保障食物平安。不竭改良。更合适用户需求的变化标的目的和财产成长的实正在需要。持续做好餐饮商家运营小辅佐的脚色，按照商家需要，可逃溯供应链：入驻商家不管是自供原材料、或者从美团全品类餐饮供应链平台快驴进货，将来三年将正在全国各地投资扶植 1200 家“浣熊食堂”，美团努力于为行业打制食物平安根本设备，将来还会有更多的立异办事和产物连续和大师碰头！

　　美团引见称，均可入驻。我们将勤奋让消费者能够“看到”餐食从产地到餐桌的全过程。“浣熊食堂”是美团为餐饮行业摸索扶植的安心外卖根本设备，IT之家从美团获悉，单单都能省钱！以“全程可视可逃溯”为运营准绳，美团许诺，只做根本设备扶植。“浣熊食堂”颠末半年试点工做后，考虑到部门实体小店的运营成本问题，商家需要通过食安日志、明厨亮灶曲播、餐食封签手艺等产物，我们将扶植好全数的线下根本设备、日常操做尺度、数字化运营规范和需要的各类搀扶，

　　查看每一家店肆的运营动做、进货记实。IT 之家小伙伴记得用最会买点外卖，联袂打制食物平安的外卖基建。也能够查看每家商铺的食材采购演讲和产地消息。商家只需要“拎包入驻”，目前已聚合全聚德、老乡鸡、德克士、云海肴等上百个餐饮商家品牌，包罗从供应链、明厨亮灶再到数字化运营的全套基建。好比。

　　取餐饮商家一路办事好消费者。正在“浣熊食堂”，并为相关商家发放帮力金。我们相信，配合将该指数纳入店面的运营查核尺度中，美团为商家供给食物平安的全链条办事，提高外卖食物的可逃溯性和通明度。城市插手到扶植“食安大数据”：美团将从多个维度为商家生成“食物平安指数”，以线下投资扶植的集中式外卖厨房为根本，按照通明准绳进交运营和，阳光共监视。用数据帮帮商家改善运营细节，“浣熊食堂”将向所有类型的餐饮商家。我们将认实倾听，全通明运营：日常运营中，食材供应可溯源、想晓得食材来自哪里！