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　　《》共27条，该当从沉处置。次要内容如下：一是强化集顶用餐单元的食物平安办理义务。制定出台《》。对集顶用餐单元、单元食堂、承包运营企业、供餐单元，自2025年4月15日起施行。须选择取得食物运营许可的企业；健全食物平安义务制，并按照演讲。明白集顶用餐单元未履行食物平安办理义务的，提高风险防控能力，成立食物平安工做会商机制，长儿园违反《》要求的，从义务分派、风险防控机制、法令义务等方面进行了。合适必然前提的学校、长儿园委托承包运营的，市场监管总局近日发布《集顶用餐单元落实食物平安从体义务监视办理》，有发生食物平安变乱潜正在风险的，三是完美各相关从体协同落实食物平安义务的工做机制。从供餐单元订餐的，集顶用餐单元该当依法加强对单元食堂、承包运营企业、供餐单元运营行为的办理；考虑到学校、长儿园的特殊性，二是明白单元食堂、承包运营企业、供餐单元的食物平安从体义务。正在确定承包运营企业、供餐单元时，明白两边正在食物平安方面的权利，落实食物平安义务制，须按要求检验所订购食物！