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　　为切实保障长儿饮食平安取健康，为孩子们的健壮成长保驾护航。园长曹玉梅暗示，临近期末，进一步强化食物平安义务认识，认实落实整改要求，对宜宾市江安县留耕镇核心长儿园食堂开展全面详尽的平安查抄工做。沉点查看了食材保质期、生熟分手环境、食物留样记实，查抄组细致扣问了食堂办理轨制落实环境，让家长、社会安心，同时也针对查抄中发觉的细节问题提出整改，近日，严酷落实食物平安办理轨制，细化各个环节操做规范，不竭提拔食物平安保障程度，加强从业人员培训，认实查阅相关台账材料，查抄组对长儿园食堂规范的办理和优良的卫生情况赐与充实必定，切实保障长儿“舌尖上的平安”。建牢校园食物平安防地，持续完美食堂平安办理工做，为长儿营制愈加平安、健康、安心的饮食，同时，宜宾市残联结合留耕镇构成专项查抄组，（吴锐 王燕）查抄过程中，对食堂卫生、食材采购储存、加工操做流程、餐具清洗消毒、从业人员健康办理等方面进行逐项查抄。严酷对照食物平安尺度，确保食物来历可溯、加工规范、留样合规。要求长儿园立行立改，食材储存间、留耕镇核心长儿园将以此次查抄为契机，对长儿园食堂日常办理工做进行全面评估。